 이름: 강원일보 2006/4/19(수) | |
 상이군경회 · 김치마을 등 5곳 최우수업체 - 군납 김장김치 품평회 - 군납 김장김치 품평회 【原州】“우리 김치맛이 최고죠” 육군 제1군수지원사령부(사령관:김영춘소장)가 최근 실시한 군납 김장김치 품평회에서 상이군경회·김치마을(원주)과 김치사랑(춘천) 진성식품(고성) 신원식품(횡성)등 5곳이 최우수업체로 선정됐다. 이번 품평회에는 군납 김장김치 품질 향상을 위해 1군지역내 생산업체 17곳이 참가해 김치 맛을 겨뤘다. 1군지사는 품평회전 샘플을 미리 채취한 후 각 업체마다 비밀번호를 부여하고 맛을 제외한 이화학검사와 포장·청결상태 기타사항 등을 평가에 포함시켜 심사의 투명성과 객관성을 높였다. 1군지사는 최우수업체의 군납 물량을 확대 반영하고 생산감독을 강화해 장병들의 급식 만족도를 높일 예정이다. 강원일보 <鄭運賢기자·whj0828@kwnews.co.kr> |
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